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北京胡同里最纯正的法餐
北野武先生有句话:无聊的人生,我死也不要。对吃货来说这句话可以这么说:无聊的餐点,我死也不吃。
现在有一个愤世嫉俗的蓝带法餐厨师,一个玩世不恭的隐退金融小鳄,携手在古色古香的北京胡同任性地开了一家法国料理店。这家店的料理理念或许和你的吃货座右铭不约而合:无聊的料理,他们打死也不做。
Chris&Jonny红磨坊
胡同巷里的异域风情
这里是典型的老北京胡同院区,明朝时属北居贤坊,称永康侯胡同,因永康侯徐忠的住宅在此而得名; 1965年整顿地名时改称前永康胡同。
推荐三个:
【AZUR聚(香格里拉饭店)】
北京香格里拉饭店AZUR“聚”餐厅由米其林星级名厨Mauro Colagreco主理,呈海陆佳肴,借花草馨香,调千滋百味。Mauro大厨善于***用返璞归真的创作手法完美诠释来自法国南部菜肴最为纯粹的色香味。招牌菜品包括来自森林的烩藜麦搭配蘑菇、法国吉拉多生蚝搭配干葱奶油及威廉姆梨等。
【Heritage和瑞】
位于建国路93号万达索菲特大酒店6楼。和瑞的入口很低调,进到餐厅内就感觉养眼多了,算是北京法餐厅里环境、布置最满意的一家餐厅。餐厅区和气氛都很棒,服务是一流的。 锅烙鹅肝很棒,很好吃。鹅肝很棒。主菜乳猪也很不错。酒的品种很多,当然大部分是法国的。
【The View 3912】
对于人类来自何处呢之话题,我个人观点认为,人类是细胞生物物种之一,来自于单细胞微生物群体聚集同体共生逐代遗传生存的增殖演化,是一种持续繁衍变化之变种再变种的生态增殖表现过程。为什么会这样说呢?因为,从生命起源研究最新的研究成果可以说明,地球上现阶段所有细胞生物物种的形成,都是阶段性演化的表现结果,都是由最原始的单细胞微生物演化而来的,从单细胞到演化成为人类的时间,大约需要6千万年的演化过程,而单细胞演化成为人类的路径大约是如下的生态变化过程:自然液态水体(海洋)中生存庞大数量的单细胞微生物群体→聚集同体共生的单细胞群体→多细胞原生生物→原生物→水流动态环境中生存的原生物→水体浮游生物→水体浮游微型动物→原索动物→脊椎鱼类动物→海岸线脊椎腺体哺育后代的鱼类动物→海岸线钻洞生存腺体哺育的鱼类动物→海岸线土层洞穴中生存的两栖动物→海岸线土层洞穴中生存的爬行类动物→海岸线土层洞穴中生存的洞蝾螈动物→土层洞穴中生存的裸鼠动物→土层洞穴与地表生存的各种鼠类动物→地表陆地上生存的各种鼠类动物→树林上生存的各种鼠类动物→树林上生存的各种猴类动物→森林上生存的各种灵长类动物→森林上生存的各种猿类动物→森林中洞穴生存的猿类动物分支→直立行走模式的猿类动物分支→类人猿→猿人→原始人→游牧智人→定居智人→人类→现代人类。此外,所有动物都怕冷,人类发明的衣服是为了御寒而更好地生存;所有动物都怕太阳强烈紫外线的热辐射,一旦生存环境处在超出于太阳强烈紫外线热辐射的适应性范围,将会灼伤皮肤和损伤细胞组织之必然现象,当紫外线热辐射严重时,生物体还会因极度的不适应而终结了生命;地球上所有动物物种在共同进化的长河中,只会拥有求生存能力特强的物种,才能有效地保全下来,求生存能力较弱的物种早就被自然界淘汰出局,人类能进化出高智慧的物种,是求生存能力特强的充分体现。不知这样的回答是否准确?!如读者阅后觉得我说的对,希给个点赞并关注我,欢迎大家加入相关讨论或发表己见。宇明于东莞市。(注:原创作品,版权所有,抄袭必究。)
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